Il pasto perfetto.

La nutrizionista Maria Flavia Mazza spiega alcune semplici regole di equilibrio. Mangiar bene è possibile anche se la pausa pranzo è rapida e col piatto unico. Quante volte mangiamo al giorno? Almeno tre: colazione, pranzo, cena. Come lo facciamo? Spesso è impietoso il confronto gola (ciò che vorremmo mangiare), salute (ciò che dovremmo mangiare) e realtà (ciò che riusciamo a mangiare).…

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